それぞれの休日

こんにちは。

仙台市で服飾雑貨卸売りを営んでいますOne`s  home(ワンズホーム）のすずきです。

日に日に寒くなりますね。

寒いのは苦手ですが、寒さとともに美味しいものが増えてくることは嬉しい限り（笑）

土曜日、千葉は海へ。

私は山へ。

それぞれ美味しいものを求めてお出かけしてきました。

千葉が向かったのは雄勝の海。

そろそろ鰈も脂がのって美味しくなる頃です。

肉厚の鰈と、タコを釣ってきてくれました。

そしてもう一つ。いつも船を出してくれる漁師さんの知人の方から

『はたけしめじ』をいただいてきました。

はたけしめじは食感のいいきのこで、噛むとぎゅーっと旨みがでてくるきのこです。

しめじは少し水分を抜いてから炒めていただきます。

今日のお昼は鰈の煮魚とお刺身、タコもお刺身でいただきました。

　

山方面へ向かった私は国道48号線で山形へ。

紅葉を楽しみにしていたのですがちょっと早かったみたい。

　

久しぶりの山形の板蕎麦。お約束の玉こんにゃく。

ついつい手がでてしまう岩魚の塩焼きと焼きだんご！

　

　

でも、一番の目的はりんごを買うことでした。

　

秋になると紅玉でジャムを作るのが何より楽しみです。

　

秋は美味しいものがいっぱいで幸せですね。